Lactose
Gluten
Vegan- Details
- Kunden-Tipp
Biofix Indische Linsensuppe - Würzmischung für die Zubereitung von 2-3 Portionen
Eine gute, warm würzige Suppe, schnell gemacht und perfekt für eine echte Stärkung in der Mittagszeit. Low carb -– eiweißreich – das ist Superfood!
Verwendung:
1. Tomaten und Paprika in Würfel schneiden, Zwiebeln hacken, Wasser bereitstellen und die Linsen in einem Sieb abspülen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einen Topf geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Gemüse zugeben und anbraten.
3. Wasser angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und die Linsen zugeben. Zugedeckt 15–-20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Zutaten: Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Koriander*, Kurkuma*, Bockshornklee*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Zimt*, Muskatblüte*, Chili*, Fenchel*, Kardamom*, Lorbeer*, Piment*, Nelken*.
Würzmischung 2 zum Garen: Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Rohrzucker*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Paprika*, Pfeffer*, Liebstöckel*, Basilikum*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, lactosefrei, Spuren möglich: Senf, Soja
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1058 kJ / 253 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
3,1 g 0,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
45,1 g 19,9 g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 26,9 g |
| Salz | 6,7 g |
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
D-86381 Krumbach (Schwaben)
Telefon: +49(0)8282-89073-0
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E-Mail: info[at]beltane.de
Web: www.beltane.de
