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Weisse Cristallino Schokolade mit Kokosstückchen (Rapunzel)

Weisse Cristallino Schokolade mit Kokosstückchen (Rapunzel)
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Art.Nr.: 629752
Inhalt: 100 g
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Rapunzel
bio
DE-ÖKO-006
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Weisse Cristallino Schokolade mit Kokosstückchen

Die Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert (Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile (z.B. Nüsse) zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen.

Die Rapunzel Weisse Cristallino Schokolade mit Kokosstückchen schmeckt gekühlt besonders frisch

Rapunzel Weisse Cristallino Schokolade mit Kokosstückchen eignet sich für Desserts, Konfekt oder einfach zum Naschen

Rapunzel Weisse Cristallino Schokolad ist ein Genuss in Weiß mit Kokosstückchen und echter Bourbon Vanille.

Zutaten: Cristallino Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMilchpulver* (25,00%), Kokosraspeln* (9,00%), Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
Kann Spuren von Nüssen enthalten!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2441 kJ / 583 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
40,50 g
20,60 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
47,4 g
47,4 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 8,00 g
Salz 0,120 g

Herkunft: Italien

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau

Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de

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