Zutaten: Dinkelmehl** (66%), Butter** (14%), Rübenzucker**, Dattelmus** (6%), Bourbon-Vanille*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1857 kJ / 442 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
14 g 9,6 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
68 g 19 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,09 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
Biback Zwiebackfabrik SOMMER & CO. KG
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