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Risottoreis Arborio DEMETER weiß (Spielberger)

Risottoreis Arborio DEMETER weiß (Spielberger)
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Art.Nr.: 510884
Inhalt: 500 g
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Spielberger
bio
DE-ÖKO-006
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Risottoreis Arborio DEMETER weiß*

SPIELBERGER Risottoreis stammt von einem Demeter-Gut im Piemont, in Norditalien.

Spielberger Risottoreis Arborio eignet sich für wurnderbar sämige Risottos.

Die Umstellung des Betriebs auf biodynamische Landwirtschaft vor über 25 Jahren wurde in enger Abstimmung und Beratung durch Hans Spielberger durchgeführt.

Rezeptvorschlag:
Den Reis in etwas Öl andünsten bis er glasig ist. Nach und nach unter gelegentlichem Rühren kochende Brühe hinzugießen, wenn die Flüssigkeit aufgesogen ist. Es wird gut doppelt so viel Brühe wie Reis gebraucht. Nochmals abschmecken und z.B. geriebenen Parmesan unterrühren.

Zutaten: Rundkornreis, Arborio**
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1504 kJ / 354 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
80,4 g
0,2 g
Ballaststoffe g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,03 g

Herkunft: Italien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Spielberger-GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim

Fon: 0 71 35/98 15 - 0
Fax: 0 71 35/98 15 - 49
E-Mail: info(at)spielberger-muehle.de
www.spielberger.de

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