Jasberry Reis Mix
Jasberry Reis-Mix ist eine ausgewogene Mischung aus dunkelviolettem Jasberry Reis und Vollkorn-Jasminreis. Jasberry Reis ist ein zarter und aromatischer Vollkornreis. Er wurde in mehrjähriger Forschungsarbeit durch natürliche Kreuzzüchtung aus zwei unterschiedlichen, thailändischen Jasminreis-Sorten entwickelt. Er zeichnet sich durch seine dunkelviolette Farbe (Anthocyane) und seinen einzigartigen Geschmack aus. Was macht Jasberry Reis besonders? Seine hohe antioxidative Kapazität (ORAC 13.370) ist viermal so hoch wie die von Goji-Beeren und dreimal so hoch wie die von Blaubeeren. Als soziales Unternehmen unterstützt Siam Organic seine über 2.500 thailändischen Reisbauern durch faire Löhne und verbesserte Arbeitsbedingungen. Als Certified B-Corporation hat Siam Organic viele Preise gewonnen, wie zum Beispiel The Venture 2017, Social Venture Challenge Asia 2016, Global Entrepreneurship Summit 2016, Social Entrepreneur Asia Award 2015. Außerdem wurde Siam Organic vielfach in den Medien erwähnt, zum Beispiel 2018 bei der Pro7-Sendung Galileo.
Verarbeitungshinweis: Zubereitung: Ohne Waschen im Reiskocher oder Kochtopf zubereiten. Kochzeit 30 Minuten.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb eines Monats verbrauchen oder im Kühlschrank bis max. MHD lagern.
Zutaten: Vollkorn-Jasberry Reis* (50%), Vollkorn-Jasminreis* (50%)
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
Energie |
1436 kJ / 343 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
3,1 g 0,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
66,8 g 0,7 g |
Ballaststoffe |
g |
Eiweiß |
8,9 g |
Salz |
<0,01 g |
Herkunft: Thailand
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Hersteller:
eco united GmbH
Berliner Str. 65
D-14169 Berlin
Telefon: +49 (0) 30 / 8181 433 – 10
Fax: +49 (0) 30 / 8181 433 – 99
Email: memo(at)ecounited.com
Web: www.jasberry.eu