> > > Versand ins Ausland ist aktuell leider nicht möglich < < <

Allergiefilter

Schwarzkümmel (Sonnentor)

Schwarzkümmel (Sonnentor)
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
Lieferzeit: aktuell 14 Tage
Art.Nr.: 579262
Inhalt: 40 g
Versandgewicht: 0,070 kg
Sonnentor
bio
DE-ÖKO-006
2,29 €
5,73 € pro 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
In den Warenkorb
Auf den Merkzettel



  • Details
  • Kunden-Tipp

Schwarzkümmel

Sonnentor Schwarzkümmel ist orientalische Würze. Die schwarzen, dreikantigen Samen sind leicht mit Zwiebelsamen zu verwechseln, haben mit ihnen aber wenig gemein. Im Geschmack sind sie pfeffrig-bittersüß, was den Schwarzkümmel zu einem guten Pfefferersatz macht. Auf Fladenbrot und Salzgebäck macht sich Sonnentor Schwarzkümmel ganz großartig, in indischen Gerichten mit Huhn, in Currys und Kormas darf er nicht fehlen. Vor der Verwendung in einer Pfanne leicht anrösten, so können sich die ätherischen Öle am besten entfalten. Eine Bereicherung in jeder Gewürzlade!
Zubereitung: Schwarzkümmel, die Würze des Orients. Durch das pfeffrige, erdige, leicht bittere Aroma des Schwarzkümmels wird er öfters als Pfefferersatz verwendet. Er wird auch auf Fladenbrot oder Salzgebäck gestreut. Man findet ihn vor allem in indischen Gerichten mit Huhn oder vegetarisch - in Pilaws, Currys und Korams.
Besonderheiten: Sonnentor Schwarzkümmel ist dezent im Aroma. Im Geschmack kann man ihn als pfeffrig, erdig und mit einer Nuance von Walnuss beschreiben. Im Abgang wird er bitter-süß.
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Zutaten: Schwarzkümmel*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2117 kJ / 506 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
41,90 g
6,20 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2,70 g
2,70 g
Ballaststoffe 29,00 g
Eiweiß 19,60 g
Salz 0,02 g

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
Sprögnitz 10
3910 Zwettl
Österreich

Telefon: +43(0)2875/7256
Fax: +43(0)2875/7257
E-Mail: office@sonnentor.at

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Pesto Artischocken & Zitrone (PPURA)
Inhalt: 120 g bio
2,99 €
2,49 € pro 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Kresse (Sonnentor)
Inhalt: 120 g bio
2,69 €
2,24 € pro 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Fusílli tricolore (dennree)
Inhalt: 500 g bio
1,59 €
3,18 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Bachblüten-Tee Klarheit & Zentrierung (Salus)
Inhalt: 15 x 2 g bio
4,49 €
14,97 € pro 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Pudding Vanille Gourmet (Byodo)
Inhalt: 50 g bio
1,49 €
2,98 € pro 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Paradies Pudding Schoko (Biovegan)
Inhalt: 50 g bio
0,99 €
0,99 € pro 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand