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Gerste, entspelzt (Davert)

Gerste, entspelzt (Davert)
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Art.Nr.: 500218
Inhalt: 1 kg
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Davert
bio
DE-ÖKO-006
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Gerste, entspelzt - Nacktgerste*

Bei Nackt-Gerste handelt es sich um eine nahezu spelzenfreie Züchtung, die über eine gute Keimfähigkeit verfügt. Dieses mild-aromatische Getreide verfügt über ein starkes Quellvermögen. Die Nacktgerste wird vom Erzeuger angeliefert, in der Davert Mühle gereinigt und anschließend verpackt.

Nackt-Gerste ist ideal für Suppen, Salate, Bratlinge oder Getreidegerichte. Auch für pikante Aufläufe, als Beilage und zum Keimen ist Nackt-Gerste hervorragend geeignet.

Beige-gelbliche Nacktgerste mit einem typischen leicht herben Geschmack.

Zutaten: Gerste, entspelzt*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
rohkost, vegan, kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1345 kJ / 321 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
0,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
63,3 g
1,7 g
Ballaststoffe 8,7 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 0,04 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Davert GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland

Telefon: +49 (0)2593 9280 0
Telefax: +49 (0)2593 9280 109
E-Mail: info@davert.de
Web: www.davert.de

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