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Amaranth (Davert)

Amaranth (Davert)
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Art.Nr.: WL240105
Inhalt: 500 g
Versandgewicht: 0,520 kg
Davert
bio
DE-ÖKO-006
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Bio-Amaranth - die Kraft der Körner*

Die Samen des Amaranth entstammen der Pflanzengattung Amaranthus, einer Körnerfrucht, die nicht zum Getreide, sondern botanisch gesehen, zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse zählt. Heimat des Amaranths liegt in Asien, Nord- und Südamerika und wird dort gerne als Gemüse oder Salat verzehrt. So erklärt sich, warum Amaranth im Lexikon auch als „Chinesischer Salat“ bezeichnet wird.

Beige, vereinzelt rötliche und schwarze Bio-Amaranth-Körner von typischem, leicht grasigen Geschmack werden von Davert in Peru geerntet, verarbeitet und in Deutschland abgepackt.

Der eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren. Kaufen Sie qualitativ hochwertigen Amaranth in unserem Bio-Online-Shop und verarbeiten Sie den biologisch hochwertigen Amaranth als ganzes Korn bzw. vermahlen als Mehl. Beim vermahlenen Amaranth sollte auch ein Brotgetreide (z. B. Bio-Weizen oder Bio-Dinkel) beigemischt werden. Aufgepuffte Amaranth ist eine leckere Beigabe für Ihr Bio-Müsli.

Kaufen Sie qualitativ hochwertigen Bio-Amaranth; wir bringen es schnell und günstig bequem nach Hause. Sparen Sie Geld: kaufen Sie biologisch wertvollen Amaranth günstig auf Vorrat in unserem Bio-Online-Shop.

Grundrezept: Amaranth waschen (feines Sieb oder Filterpapier verwenden) und in der 3-fachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.

Zutaten: Amaranth*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1688 kJ / 403 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7,7 g
1,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
61,5 g
1,7 g
Ballaststoffe 12,8 g
Eiweiß 15,1 g
Salz 0,06 g

Herkunft: Indien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Davert GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland

Telefon: +49 (0)2593 9280 0
Telefax: +49 (0)2593 9280 109
E-Mail: info@davert.de
Web: www.davert.de

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