biofix Gemüsegulasch (Beltane)

Gulasch goes vegan! Rundum vollwertig, vegan und einfach in der Zubereitung lädt dieses Gemüsegulasch zum Schlemmen ein. Mit Beltane Biofix gelingt es perfekt, das beliebte ungarische Schmorgericht ganz vegan zu genießen. Die ausgewählte Vielfalt an Gewürzen und Kräutern bringt die typische Würze auf den Tisch. Das gefällt der ganzen Familie.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
1. Kartoffeln, Gemüse und Zwiebeln in Stücke schneiden, Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Kartoffeln, Gemüse und Zwiebeln zugeben und anbraten.
3. Wasser angießen, Tomatenmark und Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. In eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200 °C (170 °C Umluft) zugedeckt
50–60 min garen.