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Dark Star - Schwarze Linsen Daal mit Kidneybohnen (The Bean Bros)

Dark Star - Schwarze Linsen Daal mit Kidneybohnen (The Bean Bros)
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Art.Nr.: 605507
Inhalt: 380 g
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bio
DE-ÖKO-006
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Dark Star - Schwarze Linsen Daal

Dark Star ist unsere Interpretation von Dal Makahni, dem wohl bekanntesten Indischen Dal, das auf fast keiner Speisekarte indischer Restaurants im Westen fehlt. Makahni heißt Butter, aber die Gewürze in diesem Rezept sind so raffiniert ausbalanciert, dass die Butter überflüssig wird. Deshalb haben auch hier die Butter durch hochwertiges Pflanzenöl ersetzt, wodurch das Gericht leichter und bekömmlicher wird.
Verwendung: Im Topf bei niedriger Temperatur erwärmen, dabei umrühren.
Lagerhinweis: Trocken und dunkel.

Zutaten: Belugalinsen (37,5 %), Tomaten, Wasser, Kidneybohnen(12,5 %), Rapsöl, Salz, Korianderblätter, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Chili, Kurkuma.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Nuss, Sellerie, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 331 kJ / 79 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,6 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
10,1 g
1,1 g
Ballaststoffe g
Eiweiß 5,7 g
Salz 1,0 g

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Bean Brothers GmbH
Echinger Straße 8d
80805 München

Telefon: 089 74058932
Mail: kontakt@allyouneedisbeans.de
Web: www.allyouneedisbeans.de

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