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Vegan- Details
- Kunden-Tipp
Bratöl exquisit
MHD: 06.09.2023
Byodo Asia-Bratöl ist eine Mischung aus geröstetem Sesamöl und high oleic Sonnenblumenöl. Die typisch asiatische, leicht nussige Geschmacksnote erhält das Öl durch das kräftig geröstete Sonnenblumenöl
Byodo Bratöl exquisit ist eine Mischung aus geröstetem Sesamöl und high oleic Sonnenblumenöl. Diese spezielle Sonnenblumensorte weist einen hohen Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure (70-80%) auf, während die normalen Sonnenblumenkerne einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren haben. Nach der Pressung wird das Sonnenblumenöl schonend gedämpft, wodurch sich die Geschmacks- und Farbstoffe aus dem Öl lösen. Aufgrund des hohen Ölsäuregehaltes und der Dämpfung ist das Bratöl exquisit hocherhitzbar.
Die fein nussige Geschmacksnote erhält das Byodo Öl durch die Zugabe von kräftig geröstetem Sesamöl. Das Byodo Bratöl exquisit eignet sich hervorragend zum Backen, Braten, Frittieren und Grillen für ausgewählte Speisen mit Sesamnote.
Zutaten: High oleic Sonnenblumenöl*, geröstetes Sesamöl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, laktosefrei
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: | |
| Energie | 3415 kJ / 816 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
92,3 g 10,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstrasse 2
D - 84453 Mühldorf
Tel.: +49 (0) 8631/ 3629-0
Fax.: +49 (0) 8631/ 3629-750
Email: info@byodo.de
Web: www.byodo.de
