Zutaten: WEIZENMEHL** (51%), Wasser, Kartoffelflocken**, Bio WEIZENKLEBER, Meersalz, Naturroggensauer** (ROGGENMEHL**, Wasser), Hefe *
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, lactosefrei
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1027 kJ / 242 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 49.1 g 5.2 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 1.84 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
La nouvelle Bolangerie Bachwaren und -technik Vertriebs GmbH
Bundesallee 23
10717 Berlin
Deutschland
