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Wunderbrödchen Schoko glutenfrei - Bio-Brotbackmischung (Bauck)

Wunderbrödchen Schoko glutenfrei - Bio-Brotbackmischung (Bauck)
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Art.Nr.: 530201
Inhalt: 350 g
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Bauck Hof
bio
DE-ÖKO-006
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Wunderbrödchen Schoko glutenfrei - Backmischung

MHD: 02.06.2024

Für Leckermäuler
Für uns als Mühle, mit regionalen Wurzeln und enger Verbundenheit mit unseren Landwirten, spielt Hafer eine wichtige Rolle. So ist Hafer auch die Basis unseres beliebten Bauckhof Wunderbrøds. Und das gibt es jetzt auch in Klein! Für das gemütliche Frühstück oder Abendbrot, für den schnellen Snack unterwegs oder die Picknick-Tafel. Dieses Produkt ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert.
Zubereitung: Zubereitung für 8 Brötchen Zutaten: 350 g Brötchenmischung, 400 ml Wasser (lauwarm) 1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Brötchenmischung mit Wasser in einer Schüssel kurz verrühren. Teigmasse 5 Minuten quellen lassen. 3. Mit angefeuchteten Händen die Teigmasse in acht gleichgroße Stücke teilen, zu Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Teiglinge flach drücken, sodass sie eine Höhe von etwa 2 cm haben. 4. Die Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 5. Nach etwa 35 Minuten Backzeit aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.
Besonderheiten: Hafer, Saaten & Schokolade, Glutenfrei, Hafer aus der eigenen Mühle, schnell und einfach, vegan, Variable Zubereitungen
Herstellung: Mit jeder Tüte Bauckhof Wunderbrødchen hilfst du, immer mehr Quadratmeter Land vor Pestiziden zu retten. Gut für die Regenwürmer, gut für das Klima, gut für uns alle.
Verarbeitungshinweis: Frisch gebackene Brötchen im Handumdrehen: Wasser dazugeben, quellen lassen, formen und ab in den Ofen! Lecker schokoladige Brötchen – ohne Gehzeit, in ca. 40 Minuten. In gewohnter Bauckhof Qualität, glutenfrei und mit Hafer und Saaten aus biologischem Anbau! Du bist ein absoluter Schokoholic? Dann ist unser Wunderbrødchen Schoko genau richtig für dich! Die perfekte Kombination aus Schokolade, Hafer und Saaten – schokoladiger Genuss für unterwegs oder als süße Überraschung auf dem Frühstückstisch!
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Schokoblätter* 11 % (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), geschrotete Leinsaat*, Reisvollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmes Kakaopulver* 2,5 %, Steinsalz, Vanille*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, Spuren möglich: Lupine, Milch, Nuss, Senf, Sesam, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1620 kJ / 387 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
3,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
52 g
6,9 g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,0 g

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Telefon: 05803 - 98 73-0
Telefax: 05803 - 12 41
E-Mail: info@bauckhof.de
Internet: www.bauckhof.de

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