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6-Korn-Brot, Vollkorn (Bauckhof)

6-Korn-Brot, Vollkorn (Bauckhof)
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Lieferzeit: ca. 2-4 Werktage
Art.Nr.: 529266
Inhalt: 500 g
Versandgewicht: 0,530 kg
Bauck Hof
bio
DE-ÖKO-006
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6-Korn-Brot, Vollkorn*

ergibt ca. 700 g Brot

Das Getreide für 6-Korn-Brot wird in Bauckhof Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. Alle Zutaten werden in unserem Hause zusammengestellt und sorgsam abgepackt.

Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich.

Zutaten: Weizen-Vollkornmehl** 49%, Roggen-Vollkornmehl** 10%, Weizenmehl Type 1050** 10%, Hafer** 7,5%, Reisflocken** 5%, Gerstenflocken** 5%, Sesam*, Dinkelflocken** 3%, Roggenvollkornsauerteig*, geröstetes Dinkelmehl** 2%, Meersalz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
Kann Spuren von Nüssen, Sellerie und Soja enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1462 kJ / 349 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
4,6 g
0,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
60,8 g
1,0 g
Ballaststoffe 9,8 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 1,8 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Telefon: 05803 - 98 73-0
Telefax: 05803 - 12 41
E-Mail: info@bauckhof.de
Internet: www.bauckhof.de

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