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Natursauerteig, flüssig (biovegan)

Natursauerteig, flüssig (biovegan)
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Art.Nr.: 614092
Inhalt: 150 g
Versandgewicht: 0,160 kg
bio
DE-ÖKO-006
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Natursauerteig flüssig, Bioland*

Natursauerteig flüssig, Bioland
Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.
Besonderheiten: Hefe dazu - sofort backbereit. Sehr ergiebig.
Verarbeitungshinweis: Mit Biovegan Sauerteig flüssig kann kein Grundsatz hergestellt werden.
Geruch: säuerlich
Geschmack: säuerlich
Konsistenz: flüssig
Sonstige Hinweise: Tipp: Angebrochene Beutel Biovegan Sauerteig flüssig lasen sich gut verschlossen bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern

Zutaten: Wasser, Bioland Roggen-Vollkornschrot*,Sauerteigkulturen, *aus kontrolliert biologischem Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, lactosefrei, Spuren möglich: Senf, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 563 kJ / 134 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
<0,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
27,8 g
1,1 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,6 g
Salz 0,03 g

Herkunft: EU Landwirtschaft

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Biovegan GmbH
Krugbäckerstraße 12
56235 Ransbach-Baumbach

Telefon: 0262392680
Telefax: 02623926812
E-Mail: info (AT) biovegan.de
Web: www.biovegan.de

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