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Artischocken geviertelt in Lake, vegan (Rapunzel)

Artischocken geviertelt in Lake, vegan (Rapunzel)
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Art.Nr.: 563602
Inhalt: 200 g
Abtropfgewicht: 120 g
Versandgewicht: 0,300 kg
Rapunzel
bio
DE-ÖKO-006
4,99 €
4,16 € pro 100 g
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Bio-Artischockenherzen geviertelt in Lake*

Sonnengereifte Artischockenviertel aus Süditalien sind ein kulinarischer Leckerbissen. In Lake eingelegt haben sie ein mild-zarten aromatisches Aroma.
Verwendung: Rapunzel Artischocken sind ideal geeignet als Antipasti, Pizzabelag, in Salaten oder mediterranen Gerichten
Herstellung: Die frisch geernteten italienischen Artischocken werden von Hand geputzt, gewaschen und in Viertel geschnitten. Anschließend werden sie mit Wasser, Apfelessig und Salz blanchiert, gut abgetropft und ins Glas gefüllt. Nach dem Zufügen der Lake werden die Gläser verschlossen und zur Haltbarmachung schonend erhitzt.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, mit Lake bedeckt halten und rasch verbrauchen.

Zutaten: Artischockenherzen*, Wasser, Apfelessig*, Meersalz
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 92 kJ / 22 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,40 g
0,10 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2,5 g
0,3 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 1,20 g
Salz 1,560 g

Herkunft: Italien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau

Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de

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