Rioja DOC*
Eintrappen der frisch gelesenen Trauben mit anschließender Zerkleinerung. Danach findet die erste Fermentation (3-4 Tage) im Maischegärtank statt. Anschließend fermentieren die Trauben bei 25-30°C um die optimale Farbe zu erhalten, sie werden gepresst und bei konstanter Temperatur gelagert.
edle Farbe und körperreich
zu Tapas, Gemüse und Käse
Farbe: kirschrot
Bouquet: Johannisbeeren, Gewürze, Lakritz
Geschmack: fruchtig, trocken, körperreich
Trinktemperatur: 16°C
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Inhalt: 0,75 l
Versandgewicht: 1,3 kg
Zutaten: Rebsorte Tempranillo*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Herkunft: Italien
Preis je 100 g: 1,00 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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