Chocolat Reismilch, lactosefrei, FAIRTRADE*
Die Rohstoffe der Naturata Schokolade Chocolat Reismilch stammen aus Fairem Handel, gekennzeichnet mit dem Fair Trade Siegel
Ihren zarten Schmelz erhalten die Naturata Schokoladen auch ohne Sojalecithin. Hierfür ist ein spezielles, hochwertiges Herstellungsverfahren verantwortlich: Die ausgewählten Zutaten der Naturata Schokolade Chocolat Reismilch werden intensiv vermischt und in Walzrührwerken fein vermahlen. Bei der anschließenden Veredelung - dem Conchieren - wird die Schokoladenmasse bei rund 80 °C mehrere Stunden gerieben, gerührt und geknetet. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe verflüchtigen sich. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden NATURATA-Schokoladen besonders lange conchiert.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Inhalt: 100 g
Versandgewicht: 0,11 kg
Zutaten: SYRAMENA Roh-Rohrzucker*°, Kakaobutter*°, Reisglukosesirup getrocknet* 17 %, Kakaomasse*°, Haselnüsse*, gemahlene Bourbon Vanille*°, Meersalz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
lactosefrei
| Eiweiß | Energie | Fett | Kohlenhydrate |
| 2 g | 2400 kJ / 573 kcal | 38 g | 57 g |
Herkunft: Schweiz
Preis je 100 g: 2,99 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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