Kokosmilch*
Das Kokosnussfleisch wird in heißem Wasser gewaschen und zerfällt. Danach wird die Kokosmilch durch Pressen extrahiert und anschließend pasteurisiert (86 ºC/15 Sek). Vor dem Abfüllen wird der Fettgehalt (22 %) eingestellt und die Milch anschließend homogenisiert.
Rapunzel Kokosmilch ist ideal in kalten und warmen Speisen sowie in Getränken und klassisch für die asiatische Küche.
Rapunzel Kokosmilch ist besonders cremig mit ausgeprägtem Kokosnussaroma. Hoher Anteil an Kokosnusskern.
Inhalt: 200 ml / 400 ml
Versandgewicht: 0,47 kg / 0,47 kg
Zutaten: Kokosnusskern* (57,00%), Wasser (43,00%)
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Herkunft: LK
Preis je 100 ml: 200 ml: 0,80 / 400 ml: 0,57 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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