Makrelen-Filets, ohne Haut*
Die von Fontaine verwendeten Makrelen stammen aus dem Nord-Ost-Atlantik. Bei den Makrelen handelt es sich um Schwarmfische. Diese werden gezielt mit Echolot geortet und mit Netzen gefangen. Die Maschengröße bei den Netzen ist vorgeschrieben und sie müssen so groß sein, daß Jungfische durch diese Maschen schlüpfen können.
Auf Vorspeisenteller, zu Brot oder in die Fischsuppe
Inhalt: 120 g
Versandgewicht: 0,14 kg
Abtropfgewicht: 90 g
Zutaten: Makrelen-Filets (75 %), Sonnenblumenöl* (24 %), Meersalz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
| Eiweiß | Energie | Fett | Kohlenhydrate |
| 18,0 g | 1488 kJ / 360 kcal | 32,0 g | 0,0 g |
Herkunft: Spanien
Preis je 100 g: 2,99 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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