Kakao, schwach entölt*
Als die Spanier Mexiko im 16. Jahrhundert eroberten, lernten sie auch das Kakaopulver kennen. Die Azteken hatten einen säuerlichen Brei aus Wasser, gerösteten Kakaobohnen und Mais hergestellt, welchen sie tranken. Diese herbe Mischung fand bei den Spaniern zunächst wenig Anklang. Erst als der Kakao mit Zucker vermischt wurde, waren die Menschen in Europa von dieser "Schokolade" begeistert.
Kakaobuttergehalt: 20-22%
Inhalt: 125 g
Versandgewicht: 0,15 kg
Zutaten: Kakao, schwach entölt*, Säureregulator: Kaliumcarbonat
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
| Eiweiß | Energie | Fett | Kohlenhydrate |
| 19,8 g | 1427 kJ / 343 kcal | 24,5 g | 10,8 g |
Herkunft: Dominikanische Republik
Preis je 100 g: 2,23 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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