Naturata Kakao stammt aus einem Projekt in der Dominikanischen Republik. Für dieses Projekt haben sich ca. 300 Bauern in einer Kooperative organisiert. Die Kooperative übernimmt selbst die Trocknung und Fermentierung der Bohnen, hat also dadurch eine größere Beteiligung an dem Projekt als nur den Anbau. Der Zucker stammt aus Costa Rica.