Schabzigerklee ist den Hülsenfrüchten angehörig, eine einjährige Pflanze und verwandt mit dem Steinklee. Unterstützt anregend, verdauungsfördernd und entschleimend. Schabzickerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine besonders intensive, aufgefallene Würze zaubert. Schmeckt auch besonders aromatisch in jeder Art von Frischkäse wie etwa Schaffrischkäse. Eignet sich zum Abrunden von Fisch- und Gemüsegerichten. Ist ähnlich dem verwandten Bockshornklee, allerdings deutlich milder. Es ranken sich die schönsten Märchen und Mythen darum, wie, wann und wo man die geschmacklich vollendetsten Gewürze pflanzt und erntet. Auch wir von SONNENTOR haben unsere eigenen Weisheiten. Auf jeden Fall sind alle unsere Gewürze aus biologischem Anbau und geben Ihren Speisen die nötige Würze des Lebens.

Hinweis: Beschreibungen und Heilanpreisungen der Kräuter, Gewürze und Auszüge stammen aus alten Überlieferungen und aus der Volksmedizin!

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.