Pfeffer, grün, gefriergetrocknet - fruchtig-frisch mit einer milden Schärfe*
Der gefriergetrocknete grüne Pfeffer zeichnet sich durch einen fruchtig-frischen Geschmack mit einer milden Schärfe aus. Verwendung findet das Produkt für Fleischgerichte, Saucen und für süsse Früchte. Wegen seiner attraktiven Farbe ist der grüne Pfeffer zum optischen Verfeinern von Salaten und Saucen besonders beliebt. Beim Kochen wird er häufig ganz oder lediglich grob zerkleinert eingesetzt. Aufgrund der Gefriertrocknung ist das einzelne Pfefferkorn nicht hart, sonder lässt sich besonders leicht mit den Fingern oder im Mörser zerkleinern.
Inhalt: 40 g
Versandgewicht: 0,01 kg
Zutaten: Pfeffer grün*, ganz, gefriergetrocknet
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Herkunft: Indien
Preis je 100 g: 7,48 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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