Bulgur - als abwechslungsreiche Beilage oder als Hauptgericht*
MHD: 28.07.2012
Bulgur stammt ursprünglich aus dem Nahen und Mittleren Osten. Auch in Nordafrika erfreut sich Bulgur bereits seit Jahrhunderten ungetrübter Beliebtheit. Der Hartweizen wird eingeweicht und anschließend mit sehr wenig Wasser ca. 2 Stunden gekocht. Anschließend wird er an der Luft getrocknet und grob zerkleinert. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben bei diesem Verfahren weitestgehend erhalten.
Mit Davert Bulgur können herrlich leichte Gerichte gezaubert werden. Ob mit Gemüse oder Hülsenfrüchten, ob als Zutat im Salat oder als Beilage – Davert Bulgur ist vielseitig und lecker!
Inhalt: 500 g
Versandgewicht: 0,53 kg
Zutaten: Hartweizen*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten!
| Eiweiß | Energie | Fett | Kohlenhydrate |
| 9,0 g | 1361 kJ / 325 kcal | 1,0 g | 68,9 g |
Herkunft: Frankreich
Preis je 100 g: 0,50 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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