Bratöl, hoch erhitzbar*
Ob Gemüsebratlinge oder ein saftiges Bio-Steak - wer die herzhafte Küche liebt, braucht ein geeignetes Brat- und Frittieröl, das auch hohe Temperaturen verträgt. Denn nur mit richtig heißem Öl in der Pfanne oder Friteuse wird das Fleisch nicht trocken und die Bratkartoffeln oder Pommes gelingen appetitlich kross.
Dieses Bratöl wird aus Sonnenblumenkernen der Sorte "high oleic" gewonnen. Das besondere Fettsäuremuster dieser Sorte ermöglicht es, dass dieses Bratöl kaltgepresst und gleichzeitig hoch erhitzbar ist, ohne wie handelsübliche Fette gehärtet oder raffiniert zu sein.
Durch seinen milden, fast neutralen Geschmack ist dieses Bratöl vielseitig verwendbar und gut geeignet zum Braten, Backen und Frittieren.
Inhalt: 0,75 l
Versandgewicht: 1,04 kg
Zutaten: Sonnenblumenöl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
| Eiweiß | Energie | Fett | Kohlenhydrate |
| 0,0 g | 3700 kJ / 900 kcal | 100,0 g | 0,0 g |
Herkunft: Deutschland
Preis je 100 ml: 0,67 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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